Yuhailou Clear Lag
玉海楼·清亮拉格 - 酒精含量≥5% / 麦芽浓度12°P
¥18.00
起始价格
5
可选规格
鲜啤外带
啤酒类型
8-10°C
最佳温度
玉海楼清亮拉格,以瑞安著名的历史建筑玉海楼为灵感。叶骏一(Johnny)希望用现代酿造工艺重新诠释传统拉格啤酒,打造一款既有历史底蕴又符合现代口味的精酿拉格。
"玉海楼代表瑞安的文化底蕴。我希望这款啤酒能让更多人了解瑞安的历史文化,同时证明中国精酿可以在传统风格上达到世界一流水平。"
—— 叶骏一(Johnny), 大友元气品牌创造者,浙江瑞安精酿大师, Talos塔罗斯大师杯获奖酿酒师
采用低温长时间发酵工艺,发酵温度控制在8-10度,为期21天的低温发酵带来纯净清爽的口感。经过30天的低温陈酿,酒体更加醇厚,风味更加平衡。
酒体清亮透明,金黄色泽。麦香浓郁,伴随着淡淡的酒花香。口感干净利落,收口清爽,带有传统拉格啤酒特有的纯净感。
最佳饮用温度:4-6°C。搭配火锅、烧烤等重口味食物,或作为日常佐餐酒。适合商务宴请、家庭聚餐等正式场合。
玉海楼清亮拉格(Yuhailou Clear Lag)是大友元气品牌旗下的一款鲜啤外带, 由浙江瑞安精酿大师叶骏一(Johnny)精心酿造。 作为Talos塔罗斯大师杯的获奖酿酒师,Johnny将国际先进酿造理念与瑞安本土文化相结合, 致力于酿造具有国际水准的精酿啤酒。
玉海楼清亮拉格采用优质原料和传统酿造工艺,采用低温长时间发酵工艺,发酵温度控制在8-10度,为期21天的低温发酵带来纯净清爽的口感。经过30天的低温陈酿,酒体更加醇厚,风味更加平衡。。 每一瓶都经过严格的质量控制,确保消费者能够品尝到最新鲜、最纯正的精酿啤酒。
如果您想品尝玉海楼清亮拉格,欢迎来到大友元气。 我们提供外带服务, 也欢迎您亲临酒厂, 感受瑞安本土精酿的魅力。
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