
Awards
5+
Talos塔罗斯大师杯奖项
Experience
8+
年酿造经验
Styles
15+
精酿风格
Local
100%
本土原料

Dayou Yuanqi · 大友元气
About the Brewer
叶骏一(Johnny), 大友元气品牌创造者,深耕精酿啤酒领域多年。
以国际视野诠释本土风味。 他坚信,精酿啤酒不仅是饮品,更是文化的载体。 每一款作品都承载着对瑞安这片土地的热爱与敬意。
从配方研发到酿造工艺,他追求完美与创新的平衡, 致力于为瑞安酿造具有国际水准的本土精酿。
作为Talos塔罗斯大师杯的获奖酿酒师,Johnny在多个啤酒风格中都有杰出表现, 从比利时酸啤到德式小麦,从水果增味酒到深色艾尔, 展现了全面的酿造技艺和不断创新的创作精神。
Awards & Recognition

Belgian Sour · Bronze
Talos塔罗斯大师杯
比利时酸啤酒以其复杂的酸味和果香闻名,"朱砂痣"展现了Johnny对传统比利时酿造工艺的精湛掌握。

Fruit Beer · Silver
Talos塔罗斯大师杯
以本土水果枇杷为核心,展现了将本地风物融入精酿的创新理念,是地域特色与酿造技艺的完美结合。

Dark Ale · Silver
Talos塔罗斯大师杯
深色艾尔啤酒的复杂层次与平衡感,体现了对传统风格的尊重与现代创新的结合。

Wheat Beer · Silver
Talos塔罗斯大师杯
以诗意命名的作品,承载着南方秋天的韵味,展现了小麦啤酒的细腻与深邃。
更多获奖作品:海盐古斯(德式酸啤酒组季军)、生花生酱牛奶世涛(低度深色艾尔组亚军)、 真·皮尔森(中等浓度拉格组季军)、悸动(水果增味酒组季军)
Brewing Philosophy
严格把控原料品质,坚持使用优质麦芽、酒花和酵母。 每一批产品都经过严格的质量检测,确保每一口都值得信赖。
将国际酿造工艺与瑞安本土文化相结合, 创造具有地域特色的精酿啤酒,让每一款产品都讲述瑞安故事。
不断学习国际先进酿造技术,参与专业比赛提升技艺, 为瑞安带来更高品质的精酿体验。
"每一款作品都承载着对瑞安这片土地的热爱与敬意"
—— 叶骏一(Johnny),大友元气品牌创造者
Featured Works
叶骏一(Johnny)是大友元气品牌创造者, 被誉为浙江瑞安精酿大师。作为Talos塔罗斯大师杯的获奖酿酒师, 他在多个啤酒风格中都有杰出表现,包括比利时酸啤酒、德式酸啤酒、 水果增味酒、小麦啤酒、深色艾尔和拉格啤酒等。
Johnny的获奖作品包括"朱砂痣"(比利时酸啤酒组季军)、"枇杷果泥"(水果增味酒组亚军)、 "slowly"(中等浓度深色艾尔组亚军)、"南方的秋"(其他小麦组亚军)等。 这些作品展现了他对精酿啤酒酿造的深刻理解和不断创新的精神。
作为瑞安酿酒师,Johnny致力于将国际先进酿造理念与本土文化相结合, 创造具有瑞安地域特色的精酿啤酒。他的代表作"飞云江小麦"以瑞安母亲河飞云江为灵感, 是一款德式小麦啤酒,深受本地啤酒爱好者的喜爱。
如果您想品尝Johnny的酿造作品,欢迎来到大友元气。 我们提供外带服务, 也欢迎您亲临酒厂, 感受浙江瑞安精酿大师的作品魅力。